Kerst 2017

het lijkt zover weg maar je kunt niet vroeg genoeg beginnen met het plannen van de mooiste dagen van het jaar.
Zoekt u dit jaar een sfeervolle locatie om samen met uw partner of vrienden de kerstdagen door te brengen, kijk dan alvast naar onze feestdagen-arrangementen nu er nog beschikbaarheid is.

Binnenkort verschijnt hier het FEESTDAGEN-menu 2017

U kunt al wel reserveren voor het Feestmaand hotelarrangement!

Vier de feestdagen lekker samen in Brabant.
Genieten van de prachtige natuur, van elkaar, van culinaire verwennerij en de brabantse gastvrijheid. 

December is de feestmaand en daarom is ons 3-daags feestdagen arrangement deze hele maand te reserveren.

Ons FEESTDAGEN arrangement is inclusief:

  • Koffie met iets lekker
  • Een presentje op de kamer
  • 2 x een overnachting in een COMFORT-kamer
  • Een gratis upgrade naar een DELUXE kamer indien beschikbaar
  • 2 x genieten van een feestelijk ontbijtbuffet
  • Winterse wandelroutes
  • 1x een 5-gangen feestmaand-diner

€ 124,50 per persoon

Reserveer nu

 

Ons feestmaand-menu klinkt dit jaar zo:

1e gang

Blini's met roosjes van Noorse zalm
waarbij huisgemaakte kerriemayonaise en créme van avocado
of
Entrecote op oosterse wijze
gemarineerd met sereh en gember, salade van taugé en
een huisgemaakte sesam kletskop


2e gang

Romige kreeftensoep met grijze garnaaltjes
en een krokante in panco gefrituurde gamba


3e gang

Gebakken heilbot
op een stamppotje van aardappel, gestoofde prei en rode ui
en een botersausje
of
Rosé gebakken eendenborst
met oesterzwammen en sjalottensaus
of
Vegetarische risotto met shi-take en truffel
raketsla en Parmezaanse kaas
 

4e gang

Peren en bosbessen crumble
met ijs van Frangelico
of
Creme Brullee van mokka
met boeren-vanille ijs
 

En tot slot
Verwenkoffie
met zoete lekkernijen en een lokale kruidenbitter