Ons maandmenu

Elke maand heeft onze kok weer iets lekkers bedacht
met de producten van het seizoen.

Deze maand ziet het wisselend maandmenu er als volgt uit

Ons april menu

Carpaccio van rode biet
Met geitenkaas van de Walhoeve, pistachenoten en granaatappel
of
Romige courgettesoep
met draadjesvlees
°°°°°°°°°°°°°°°°°
Surf en Turf
Ossenhaasspiesje, 3 gamba’s, rode wijn saus, maiskolf en Vlaamse friet
of
Mixed grill Kipspiesje van Kapteijns,
buikspek van Den Elshorst, en malse ossenhaas met een maiskolf en huisgemaakte barbecuesaus
°°°°°°°°°°°°°°°°°
Pure chocolade mousse
Met witte chocolade-ijs van boerderij Fabor
of
Wentelteefje van suikerbrood
Suikerbrood van bakkerij Swaanen in Hilvarenbeek en vanille-ijs van boerderij Fabor

€ 28,50 per persoon